<모임후기>그랑크루와인클럽아이스와인앤트가이/아이스바인

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그랑크류와인클럽<아이스와인앤도가이>by운영진최작가

최 작가 슬콘방(@ssuull)•Instagram 사진 및 동영상 팔로워 1,280명, 팔로우 21명, 게시물 84개 – 최 작가 슬콘방(@ssuull) 님의 인스타그램 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com

안녕하세요. 오늘은 언포도를 압착해서 만든 아이스와인과 귓속병에 걸린 포도로 만드는 헝가리 토가이와인을 마셔봤습니다!

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아이스와인 5종류랑 순록와인 2종류 마셔봤어요.아이스와인은 독일 2종/캐나다 3종으로 비달화이트 품종으로 만든 아이스와인과 피누아르와 까베르네프랑레드 품종으로 만든 아이스와인입니다!토가이는 와이너리별로 레이트 하베스트로 2종류 준비해봤어요!아이스와인/토가이와인 모두 일반와인을 만들때보다 포도송이가 훨씬 많이 들어갑니다! 압착해서 한 방울씩 넣어서 만들기 때문에 작은 병으로 나온대요. 350ml, 500ml 단위로 가격대 4만원에서 12만원대 와인병을 마셔봤습니다.

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준비한 7가지를 하나씩 설명을 듣고 마셔보는 시간입니다!그랑크뤼 와인클럽은 본모임인데 하나씩 시음하고 시작해요 😀 시음이 끝난 후에는 자유롭게 이야기하고 마시는 시간

앞 이미지 다음 이미지달콤한 와인과 어울리는 디저트와 다양한 빵을 준비했습니다.그리고 이탈리아 장인이 만드는 마가리타 피자와 시칠리아 버섯 피자 로마리아쥬를 맞춰봤습니다.단맛과 끈기가 잘 어울려요!앞 이미지 다음 이미지오늘 먹은 대결!(하나는 직접 찍을 수 없었습니다)(웃음)거의 한 사람당 하나씩 먹어 보고 추가로 화이트 와인과 레드 와인을 꺼내서 마셨어요.아이스 와인/토가 이 어느 쪽도 처음이라 궁금하셨던 분이 가장 많았고, 아이스 와인 한병도 작으면서 가격이 부담이 되어 단숨에 마시고 싶었는데 좋은 기회였던 것으로 계셨다는 분도 있었고, 소ー텔은후랑스와잉을 좋아하고 같은 귀부인 와인 토가이와잉이 궁금하고 계셨다는 분도 있었습니다!평일 저녁에 즐기는 그랑 쿠류 와인 클럽에서는 다음 모임에서 만납시다!와인 살롱 링크WINESALON | Instagram | Linktree 와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임 linktr.eeWINESALON | Instagram | Linktree 와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임 linktr.eeWINESALON | Instagram | Linktree 와인클래스 / 위스키시음 / 독서모임 / 하트시그널 / 어바웃타임 linktr.ee

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